美国华人的“伙食费”
姚鸿恩
在美华人通常周末去超市买菜，吃一个星期。较大的城市都有亚洲超市，由中国人、韩国人等亚裔开办。满足中国胃的许多食品，比如黄鱼、鳝背、冬笋、咸菜等，只有在亚洲超市才买得到。此外，总体价格也比美国超市便宜一些。
上周六（4月24日）我家买的东西少了一些，因为前一个星期的剩货，如大虾、豆腐、豆腐衣、牛奶等，还没有吃完。
下面是在一家亚洲超市买的食品，总共花了41元零9分。单价栏中的lb，表示磅，相当于454克。
英文 | 中文 | 单价 | 总价 | 说明 |
Cilantro | 香菜 | 0.33/1把 | 0.33 | 一小把 |
Chinese Celery | 中国芹菜 | 0.99/lb | 1.67 | 766克 |
Spinach | 菠菜 | 0.79/1把 | 1.58 | 约一磅（454克） |
Shanghai Bok choy | 上海小青菜 | 0.69/lb | 3.13 | 2059克 |
Cello Carrot | 胡萝卜 | 0.69/1袋 | 0.69 | 一磅 |
Stem tomato | 连藤番茄 | 1.39/lb | 2.68 | 875克 |
Jumbo Yam | 大山芋 | 0.49/lb | 3.35 | 3104克 |
Ginger | 生姜 | 1.79/lb | 0.47 | 119克 |
Bag onion | 袋装洋葱 | 1.99/1袋 | 1.99 | 三磅（1362克） |
Organic Fuji Ap | 有机富士苹果 | 0.99/lb | 10.12 | 4641克 |
Hammi Melon | 哈密瓜 | 0.49/lb | 2.3 | 特价，2131克 |
Honey tangerine | 蜜桔 | 1.99/1袋 | 1.99 | 三磅（1362克） |
Bean thread | 粉丝（龙牌） | 0.99/2包 | 1.98 | 特价，平时0.59
300克一包 |
Chicken Drumstick | 鸡大腿 | 0.79/lb | 4.04 | 特价，平时0.99一磅，2321克 |
Crab | 蟹（小青蟹） | 0.99/lb | 4.77 | 特价，平时2.99/lb 2187克 |
| | | 41.09 | |
美国各超市竞争，每周都会有一些特价品，以吸引顾客。上周六的这家亚洲超市，小青蟹特价9毛9分一磅。活的。每只约3两多，只只有蟹黄。很久没有吃上海的大闸蟹了，小青蟹聊胜于无，也不管什么“胆固醇”了。（按：河蟹黄多、便宜，速来）
还到邻近的沃尔马买了点早点、点心、饮料。如下：
一条全麦面包（whole grain），624克，2元。
一盒燕麦饼干，454克，1.12元。
一盒鸡蛋，18个，1.92元。
三只小皮萨，每只约300克，1.25一只。
两瓶苹果计，100%果汁，每瓶3夸特（2.84升，约等于2大瓶啤酒），每瓶1.5元。这是特价，平时2元。
两罐生的软烤饼（biscuits），八个一罐，每罐1.56元。
总共花了14.91元。家里还有其他点心，这些数量足够了。
两个超市一共花了56元。后车厢满载而归。
美国最底层的活，最低工资1小时8美元左右。干一个小时，小家庭可以吃一天。
我1992年来美国的时候，物价比现在低，那时，鸡腿才3毛9一磅。
我两年前回上海几个星期，记得56元只能买两包袋装速冻饺子。当然，那是人民币，差不多相当于8美元。在美国，有来自中国的速冻饺子，3到5美元一袋。
网易博客，原文有图有真相，有评论http://usyaohongen.blog.163.com/blog/static/130696102201032610733801/
